Mojster Bolfgang predstavlja v slovenskem poznogotskem stenskem slikarstvu enega od kakovostnih viškov. Leta 1453 je podpisal freske severne ladje v romarski cerkvi Marijinega oznanjenja v Crngrobu, kjer je naslikal Jezusovo rojstvo (NG S 1620), svojega zavetnika Sv. Volbenka, Sv. Jerneja in štiri svetnice: Dorotejo, Katarino, Barbaro in Marjeto (NG S 1437). 

V svojem delu je združil idealizem, ki se kaže v milini obrazov in gibov, s sočasnim realizmom, ki je na Slovensko prihajal iz severnih dežel. Na spodnji desni steni severne ladje crngrobške cerkve je upodobil skupino štirih svetnic, ki so živele v prvih stoletjih krščanstva: sv. Dorotejo z nebeškim dečkom – Jezuščkom, ki ji podaja košarico s cvetjem, sv. Katarino z mučilnim kolesom, sv. Barbaro s stolpom in v bogato dekorirano ogrinjalo oblečeno sv. Marjeto z zmajem pri nogah. Vse so umrle mučeniške smrti in so posebne priprošnjice v sili in težkih situacijah. 

Slikarstvo Mojstra Bolfganga zaznamujejo pretanjenost in milina svetniških likov, ki jih bogati estetska igra draperije, pri čemer je treba posebej opozoriti na njegov značilni okrogli obrazni tip.