Slika mamice kavopivke je bila Kobilci zelo pri srcu − nikoli je ni hotela prodati. Šestindvajsetletna umetnica jo je ustvarila v Münchnu, ki ga je Ludvik I. Bavarski s podpiranjem umetnosti prelevil v tako imenovane »isarske Atene«. Vplivni profesorji slikanja v bavarski prestolnici so zapovedovali ustvarjanje v ateljeju, študijo karakternih tipov po modelu in rjav kolorit.
Umetnica se je na slikanje ženice s krzneno čepico na glavi skrbno pripravila. Izrazila ni le spoštovanja do starosti, ki je zadovoljna s preprostimi užitki, temveč tudi do starih mojstrov. Rahla duhovitost, realistične poteze obraza, temne barve, mehka svetloba, ki osvetljuje le najnujnejše, so poklon nizozemski umetnosti prve polovice 17. stoletja.
